kek karamel

apom polkadot

wahh.. apom ni cukup glamour skrg ni, so aku pun tak ketinggalan utk try, senang jer, 1st time buat terus jadi.. hehe..

anak2 aku suka, bukan sbb rasanya sedap tp sedap kalerful. depa berebut2 dok pilih, yg pompuan mestilah nak kaler pink. nak tergelak plak aku. tp hati rasa ppuas sbb bila tgk depa makan hilang rasa letih.. emm.. aku x suka la masak apom ni, sbb renyah sket. ye lah, nak kena letak kaler, pastu nak dot dot kan lg, tu kalau kita buat byk kaler lg susah.. lebih senang kalau kita tuangkan masuk dlm loyang n kukuss.. abis citer.. kan?

ok, ari ni aku rajin tulis resepi, so sesapa nak try blh la. oh ya, aku cedok resepi ni dr myresipi.com ,so sesapa nak explore lebih, blh ke sana... aku ni amatur jer, ok.. layannnn,,..

bahan2

3 biji telur (sejuk, simpan dlm freezer dulu..)
2 1/2 cawan tepung gandum
1 1/2 gula castor
3/4 santan @ susu cair
1 sudu teh ovelette (beli je kat bakery shop)
1 sudu teh baking powder (ayak bersama tepung gandum)

cara2 nya

- masukkan telur, gula, ovelette n santan dalam mixer
- mix kan.. sampai ia kembang..
- pastu, masukkan tepung gandum
- dah bleh masuk dlm acuan, oh ya, blh letakkan kaler apa yg korang nak..
- kukus (kalau cup kecik 7-8 minit dah masak)
- blh makan.. sedap, gebu n lembut.
(ok ,aku terlupa sesapa nak letak filling bleh.. ari tu aku letak blueberry.. )

chocolate cake for love..

ewahhhhh.... tajuk blog aku ari ni agak sentimental.. heheh.. tak pe lah, sbb hari ni aku berjaya mengotakan janji aku pd asben, nak masak / bakar kek utk besday dia.. actually, besday dia pada 4/11 yg lalu, so masa tu aku bz sbb nak blk kg n raya haji, so malam tu aku cuma belanja dia n anak2 makan ikar bakar (nyum nyum... my feveret..) , so tadak kek utk malam tu, so hari ni aku cuti so aku pun masak lah...

jadi, pada malam tu, kami celebrate lah kecil kecilan, selain dr besday en hubby, aku turut meraikan kejayaan balqis dapat no.1 dalam kelas dia. alhamdulillah... double happiness n double celebration lah.

aku ni mmg kureng sket dgn kek kek ni, tp kalau biskut mmg feveret abissss.. so, aku makan skit lah, selain nak jaga badan... hehehe.. oh ya, komen en. hubby, 'tak sangka yer, mama pandai masak kek' ... adoyaiiiii.. dia tak tau lg, pizza pun aku pandai masak.... hehehe ..

ok, layannnn.. :)

majlis graduasi tadika qistina iman

alhamdulillah.. hari ini balqis telah pun tamat sessi pra sekolah di tadika qistina iman. aku bersyukur sangat sbb balqis 'grad' dengan cemerlang. Alhamdulillah, aku sangat bersyukur pada Allah, dikurniakan anak yang baik, mendengar kata, dan setakat sekarang ni masih menjadi kebanggan aku dan suami aku. Aku berharap harta yang aku ada ini akan dapat aku pelihara menjadi manusia yg tinggi akhlaknya dan tinggi pendidikannya.. amin..

pagi td, selain mendapat no. 1 akademik , balqis juga perform 4 persembahan, loceng berirama, tarian sha la la, tarian arab (fuyoooo..) dan yg best bg aku melodrama flora n fauna. Bagi aku Balqis nampak comel sgt dalam kostum princess tu. dalam acara tu, Balqis kena jadi pencerita tentang alam sekitar, aku ingat kan dia nervous ke tp rupanya tidak. Aku nampak dia biasa jer, kalah aku yg selalu ketaq bila berucap di stage... huhuh..

Apa pun, Balqis, mama n abah harap Balqis dapat menjadi contoh yg terbaik utk adik2 nnt yer. Mama selalu mendoakan kejayaan Balqis dunia dan akhirat.

Amin..

bila tadak keja..

hi! pagi ni aku free.. sepatutnya ada kelas, tp disebabkan cikgu zaidi ambik budak2 buat treasure hunt, so aku pun legaaa... jd dapatlah aku rileks n layan fb, berblog... heheh

pagi td aku timbang, berat aku 59kg, alamakkkk. udah lebih sudah.. aku nak kuruss.. kurus.. kurus.. macam mana ni... aku nak berat aku dlm 55 kg jer, bleh ker aa? ok, bila sembang bab kurus aku mmg sedang berusaha untuk kuruskan badan. suami aku mmg tak kisah, tp aku sangat kisah.. aku dah berusaha untuk kuruskan badan, berbagai cara aku dah lakukan, tp yg pasti kalau kita puasa sunat setiap isnin n khamis, mmg berkesan... tp setan byk pulak dok hasut tak bg posa.... mcm mana nak kurusss... heheh

so, petua aku, kalau nak kurus, pakat2 kita posa sunat.. okey? :D

my cheese tart

hari ni dah 2 minggu arwah bg bidi meninggalkan kami semua, sian aku tgk hubby aku, asyik termenung jer... ye lah, dia mmg rapat dgn arwah, kalau blk kampung, dia mmg berkepit je, tp aku harap suami aku akan recover blk, jd ceria mcm dahulu kala.. amin,.. utk arwah abg bidi, sama2 lah kita sedekahkan al fatihah...

ok, minggu ni aku free, (sblm ni dah 3 minggu asyik berulang alik ke hbm) so minggu ni bermula lah projek tart aku yg sering tertangguh.. aku dah sediakan hampir 500 shell @ crust cuma filling jer aku letak kemudian. tp yg bestnya anak2 aku pun suka crust yg aku buat.. depa dok ulang makan sampai dah luak separuh, so bila nak masukkan filling nya terpaksa la aku buat crust tu blk... eheheh

mula aku try letak telur, eemmm... menjadi la jugak walau rupa kureng.. tp 2 hari lps tu aku letak cheese, eemmm... mmg tak menang tangan. asal kuar dr oven jer anak n asben aku sapu.. asal kuar jer abiss.. mmg sedap rupanya.. (puji diri sendiri....eheehhe..) apa taknya, cheese tu kalau kita makan gitu saja pun sedap apatah lg kalau kita makan dgn crust n blueberry... ehehehe... ce ce ce.. perasan sungguh aku ni...

ok, tp aku sempat snap gambar egg tart jer, blueberry n cheese x sempat.. tangan dah comot..